För mig alltså...stort och stort, är säkert ett av dom mindre i historien om man räknar med alla som julstökar mest!
Men, Saffransbutterkaka x2 och Saffranslängder med vit choklad x2..Vad sägs om det? Gjorde dagens största blunder idag men det räddades av bästa grannen! Hade bestämt att idag skulle det bli av, idag passar det att baka dessa saffransbröd som jag tänkt..Lussekatter tycker jag inte att jag lyckas med, blir lixom inget extra av dom, så provar nått nytt i år.
Är först hos frissan, bästa Lina gjorde mig som vanligt fin i håret, och många goa skratt blev det också! :) Vidare ner till jobbet, inköpslistan i mobilen i högsta hugg, inget får glömmas! Hem i bilen, packar in matkassarna med alla ingredienser och sen var det bara att sätta igång! Var lite planerande förra veckan och köpte två kuvert saffran då, kampanj och allt! Bra där..;)
Tar fram allt på bänken...kollar recepten.............................TVÅ KUVERT SAFFRAN......TILL!!! Skulle jag ju ha!! Måste jag alltså åka till Horn och handla? Nae, ok. väntar med att baka butterkakan, kör bara längderna idag tänkte jag. Men, provar förresten att messa Sandra, hon bakar och lagar mat..Jaaa...hon hade saffran hemma! Kilar ner till vägen och hon levererar saffran i mörkret under hundpromenaden! Tajming alltså! :) Båda baken blir ju av! Skönt när man ändå att har allt framme, det var nog meningen att jag skulle göra båda idag..*tur*!
Så nu, längderna jäser en sista gång, sen in i ugnen...Butterkakan ska snart bakas ut, lite jästid där bara. Sen blir det mandelmassa och marsankräm i, (mitt egna påhitt; marsankräm oxå)... Marsan har vi ju på jobbet i våra butterkakor, måste va mycket klet i :P
